Pollo a la parrilla con puré de Yuca

En este video les enseño como hacer un puré de yuca con pollo.

    Este plato es super sencillo y sobre todo delicioso; tarda aproximadamente 30 minutos toda la preparación y contamos con ingredientes que tenemos a la mesa facilmente. Servicio del puré de yuca para 3 a 4 personas. Espero que les guste.


Ingredientes para el Pollo

  • 1 pechuga de pollo.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Ingredientes para el puré de yuca

  • 2 libras de yuca.
  • 1 taza de leche.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

Ingredientes para la ensalada

  • 1 cucharada de cebolla roja.
  • 2 cucharadas de tomate.
  • 1 cucharadita de cilantro.
  • 1 limon verde.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • ½ cucharadita de sal (o al gusto).
  • Pimienta al gusto.

Duracion Duracion
25 – 30 minutos
Sirve Sirve
2
Dificultad Dificultad
Facil

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  • Ensaladas, Entradas

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